Ráda se podělím o recept na jednoduchý koláč. Je bez cukru a přesto si ho zamilují i děti. Doba přípravy je 20 minut a peče se 40 minut.
Co budete potřebovat:
(Všechny ingredience používám pokud možno v bio kvalitě.)
- 2 vejce
- 1 hrnek cizrnové mouky
- 1 hrnek pšeničné mouky jemně mleté
- 1 polévková lžíce skořice
- špetka soli
- 3 polévkové lžíce medu
- 4 velká jablka
- hrst hrozinek bez cukru
- 2 čajové lžičky jedlé sody nebo 1 prášek do pečiva
- 2 hrnky vody
- půl hrnku oleje
Postup:
Jablka nastrouháme. Vše smícháme. Nalijeme do formy a dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů 30-40 minut. Můžeme přidat nastrouhané vlašské ořechy nebo slunečnicová semínka. Podle chuti a nálady.
Dobrou chuť! 🙂